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Mãe helicóptero...

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Ilusão.
Eu achava que tinha tudo sobre controle.
Sempre fui muito presente com os meninos.
Só que chega uma hora.
Você perde a mão.
Eles crescem.
Seguem seus caminhos.
Afinal criamos eles para isso.
Para o mundo.
Só que não....
Dói.
Eu pensava assim;
Vou controlar pelo celular.
Doce ilusão.
Fora da área de cobertura.
Desligado.
Sem bateria.
Agonia.
Duas semanas depois fui saber de uma tentativa de assalto
Na qual ele havia sofrido.
Ser mãe não é fácil não.

O amor ele não tem regras nem medidas...

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Bolo integral de maça.

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Receita.
Aprendi essa receita com a cheff Fernanda do Gula Gula.
Sendo que dei uma modificada,troquei a farinha de sarraceno por integral.

Ingredientes:
3 ovos.
2 xícaras de farinha integral.
3 colheres sobremesa de farinha de trigo.
2 colheres de chá de fermento.
1 copo de leite desnatado.
3 maças.
Açúcar mascavo a gosto.
1 colher de sopa de margarina.
Um pouco de canela.

Modo de fazer;
Primeiro eu descasquei as maçãs.
Piquei as três e reservei as cascas.
No liquidificador bati o açúcar com os ovos e a manteiga.

acrescentei as cascas ,o leite,as maças.
Coloquei um pouco de canela.
Numa vasilha a parte derramei essas mistura do liquidificador.
Juntei a ela a farinha integral com as 3 colheres de farinha de trigo e o fermento.
Misturei tudo,até formar uma massa homogenea.
Untei a forma.
Levei ao forno numa temperatura de 230.
Por 40 minutos.
Retirei do forno .
Esperei esfriar
Desinformei.
Decorei com maças ,canela e açúcar mascavo.

Obs : Assei em forma dessas de pão ou de bolo inglês.




Mudanças de hábitos.

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Comecei a pesquisar na net.
Blogs que falam sobre isso.
Muitas receitas boas.
Criei um cardápio junto com o cardápio da minha nutri.
Porque essa coisas de cenoura e chuchu todo dia não dá;
Em uma semana eu desisto.
Comecei então a mesclar coisas integrais com as naturais.
Lógico que tudo engorda.
Mais temos que saber dosar.
Cortei muita coisa do meu cardápio.
Hoje meu programa favorito é um hortifruti.
Procuro ver coisas diferentes.
Invento receitas.
Vejo as frutas e legumes da época .
Procuro receitas com eles.
Assim fica mais barato .
Porque infelizmente frutas aqui dependendo da região ainda são caras.
Dá um pouco de trabalho.
Mais o fim justifica os meios.
Compro tudo.
Chegando em casa lavo todas as hortaliças e guardo em potes.
O mesmo faço com as frutas.
Assim poupo tempo e utilizo apenas o necessário.
Olha que demorou para ter essa consciência.
Mas agora acho que estou no caminho certo.
Suco apenas o da fruta.
Nada da caixinhas.
Embutidos já estão sendo eliminados.
E eu achando…

Mudanças....

Chegou a hora da verdade.
Dura verdade.
Depois de uma bateria de exames.
Os resultados.
Tudo alterado.
Nada dentro do parâmetro.
Meu organismo estava uma verdadeira zona.
Glicemia baixa.
P.A muito baixa.
Colesterol e seus amiguinhos altos.
Hemorragias.
Tonteiras.
Mal estar.
Aff.
Já vinha ensaiando uma mudança de vida.
Largando alguns trabalhos.
Minimizando outros.
Acordando .
Até que acordei na marra.
Sabe aquele ditado.
"Ou dá ou desce"
Para tudo.
Vamos começar tudo de novo.
Estaca zero.
Eu sempre fiz trocentos regimes.
Cada um mais louco que o outro.
Já fui  magra.
Não admitia ser gorda.
Mas com essa vida corrida .
Acabei gorda.
Hora de um regime.
Só que dessa vez é diferente.
É uma reeducação alimentar.
Como de tudo.
Mas de forma ordenada.
Estou aprendendo quando é fome .
E não apenas ansiedade.



Tirando a poeira....

Bom dia!!
Já tem duas semanas que não posto nada.
Escrevo nada.
Cheia de idéias boas.
Mais estava com um desânimo.
Vontade de nada .
Mais....
Por outro lado.
Me organizando .
Mentalmente.
Colocando as coisas em ordem.
As vezes informação demais.
Atrapalha.
Agora tento filtrar as coisas.
Prioridades.
Porque eu acho que tudo é prioridade.
Mas não é.
O que é prioridade para vocês?
Bem para mim antigamente era trabalhar muito e ter muita grana.
Hoje é minha saúde.
Porque sem ela nem posso trabalhar.
Vejo muita gente ao meu redor adoecendo.
Pessoas que pensavam como eu .
A luz vermelha piscou duas vezes.
Esse ano .
Tipo pare agora.
Se reorganize.
Desacelere.
Um passo de cada vez.
Afinal foram quase dois anos de pura loucura.
Virando noites.
Se alimentando de forma errada.
Um dia o resultado chega.
Fora os outros anos.
É hora de mudar.
Bora lá.


Good morning....

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